المقاديـــر ،، //
8 ملاعق ايسكريم بالفانيليا
4|3 كأس حلييب قريب للتثليج
قليل من مسكرات عين الجمل مجروشه
او اي نوع اخر
مقدار من التوفي
الطريقه ،، //
يخلط الايسكريم بالحليب بواسطه الخفاقة اليدويه خلطا خفيفا ( يدق دق خفيف ويخلط حتى يمتزج ) ثم يضاف الجوز و 3 ملاعق من التوفي .
يصب في الكأس كميه من التوفي في القاع والجدران حتى تلتصق به ثم يصب فيه الخليط السابق ويزين بالتوفي والمكسرات
وعوافـــي ..~